{"id":3076,"date":"2023-08-12T11:33:48","date_gmt":"2023-08-12T09:33:48","guid":{"rendered":"https:\/\/jbalaguer.wordpress.com\/?p=3076"},"modified":"2026-03-29T20:26:17","modified_gmt":"2026-03-29T18:26:17","slug":"el-vegetariano-o-historia-de-una-ida-y-de-una-vuelta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/el-vegetariano-o-historia-de-una-ida-y-de-una-vuelta\/","title":{"rendered":"EL VEGETARIANO O HISTORIA DE UNA IDA Y DE UNA VUELTA"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cEn un agujero en el suelo, viv\u00eda un Hobbit. (\u2026) \u00c9sta es la historia de c\u00f3mo un Bols\u00f3n tuvo una aventura, y se encontr\u00f3 a s\u00ed mismo haciendo y diciendo cosas por completo inesperadas.\u201d <\/p>\n<cite>J.R.R. Tolkien, El Hobbit<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Macaco - Blue (Diminuto Planeta Azul [Lyric Video]) ft. Jorge Drexler, Joan Manuel Serrat\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/soQc_uBybkU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Dej\u00e9 de comer carne all\u00e1 por mayo de 2015 (tampoco pescado; por incre\u00edble que pueda parecerles a las docenas de personas que me lo han preguntado a lo largo de todos estos a\u00f1os, los peces <em>tambi\u00e9n <\/em>son animales). Tras varios meses de informarme en internet, leer el libro <a href=\"https:\/\/www.google.es\/books\/edition\/Comer_animales\/rsGeupfCZVMC?hl=es&amp;gbpv=1&amp;printsec=frontcover\">Comer animales<\/a>, y visionar algunos documentales, como por ejemplo, <a href=\"https:\/\/www.dailymotion.com\/video\/x2lxzog\">Paredes de Cristal<\/a>, algo cambi\u00f3 dentro de m\u00ed. Comenc\u00e9 a sentir bastante malestar ante la perspectiva de comer carne. Hubo otras razones, posiblemente m\u00e1s intelectuales, que apoyaron mi decisi\u00f3n, pero intuyo que <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=u71HfHf2yDQ\"><strong>fueron<\/strong> <\/a><a href=\"https:\/\/www.albertosoler.es\/ceguera-a-la-eleccion-por-que-fallamos-tanto-al-tomar-decisiones\/\">racionalizaciones<\/a> post hoc. Eliminar la carne de mi dieta contribuir\u00eda a mejorar mi salud, y moralmente me sentir\u00eda m\u00e1s alineado con mis principios. Pero en el fondo, todo se reduc\u00eda a que comer animales hac\u00eda que me sintiese mal.<br>Por entonces la causa del animalismo era algo bastante marginal, fundamentalmente apoyado por activistas con buenas intenciones y poco sentido de la realidad. Nunca he ejercido como activista y solo he tratado de vivir mi vida como mejor me ha parecido, sin tratar de influir m\u00e1s que con el ejemplo. Apenas hab\u00eda oferta de productos vegetarianos en el mercado, y pens\u00e9 que consumir estos productos ser\u00eda una buena forma de apoyar alternativas a la carne.<br>Ahora, ocho a\u00f1os despu\u00e9s, he decidido volver a comer carne de animales. \u00bfLa raz\u00f3n? De un tiempo a esta parte, he llegado a cansarme de tanta <a href=\"https:\/\/core.ac.uk\/reader\/289988140\">ideolog\u00eda irracional<\/a> que, a mi modo de ver, ha contaminado en general al movimiento ecologista, y en particular al animalismo. Ya no siento que el vegetarianismo est\u00e9 siendo una buena estrategia para luchar contra el maltrato de los animales criados para consumo humano, que es mi preocupaci\u00f3n principal.<br>\u00bfQu\u00e9 pienso hacer en el futuro? Sigo pensando en que hay que esforzarse en proporcionar unas condiciones de vida dignas a los animales, tanto de consumo humano como de trabajo o compa\u00f1\u00eda. Con el paso de los a\u00f1os, la conciencia sobre el bienestar animal ha aumentado. Quiero pensar que con mis compras y mis actitudes he contribuido a ello en una min\u00fascula proporci\u00f3n. Del mismo modo, consumir\u00e9 carne cuando lo considere oportuno, y mi objetivo es que esta carne pertenezca a animales que hayan sido tratados cumpliendo unos <a href=\"https:\/\/www.woah.org\/Infografia\/NormasAW\/index.html\">est\u00e1ndares <\/a>de <a href=\"https:\/\/www.woah.org\/es\/que-hacemos\/sanidad-y-bienestar-animal\/bienestar-animal\/\">bienestar animal<\/a>. S\u00e9 que para un vegetariano esto no es razonable. Yo tambi\u00e9n he pensado as\u00ed, y nadie pudo convencerme de lo contrario, as\u00ed que no lo intentar\u00e9. Se trata de un proceso personal en el que cada uno debe andar su propio camino.<br>Pero no todo es blanco o negro en esta vida. No se debe politizar todo, no es bueno vivir fuera de la realidad permanentemente, y <a href=\"https:\/\/youtu.be\/8nsxu53S1e0\">no se puede imponer a los dem\u00e1s una idea<\/a> por muy noble que sea \u00e9sta. Hemos que proteger a los animales porque estos no pueden hacerlo por s\u00ed mismos. Pero no hay que humanizarlos. El ser humano y sus capacidades son una excepci\u00f3n en la naturaleza. Para m\u00ed nuestra inteligencia no nos hace mejores ni peores que otros animales, solamente m\u00e1s poderosos. Si sabemos formar parte del ecosistema sin perjudicarlos y corrigiendo nuestros errores, podemos convivir con otros seres vivos y explotarlos igual que ellos se explotan entre s\u00ed y nos explotan a los humanos (aunque esto \u00faltimo se aplica solo en el caso de los gusanos y los gatos). Podemos <a href=\"https:\/\/www.europarl.europa.eu\/news\/es\/headlines\/society\/20200624STO81911\/proteccion-y-bienestar-animal-legislacion-europea-videos\">legislar<\/a> para limitar la explotaci\u00f3n de animales y de otros recursos naturales, pero no creo que sea posible extirpar el ego\u00edsmo y la violencia de nuestro ADN. Como todos los animales, luchamos y matamos para sobrevivir y prevalecer, y nuestra grandeza como especie reside en que hemos sabido ponernos l\u00edmites cada vez m\u00e1s estrictos, que nos separan de nuestra naturaleza instintiva. Tal vez en el futuro sea posible la utop\u00eda vegana, pero hoy en d\u00eda, creo que es m\u00e1s pr\u00e1ctico esforzarse en que los animales tengan una vida digna y una muerte incruenta que luchar por la liberaci\u00f3n animal completa.<br>Si tienes una opini\u00f3n distinta, o incluso si est\u00e1s de acuerdo con estas palabras, te animo a guardarte tus comentarios para ti. No necesit\u00e9 de la aprobaci\u00f3n de nadie antes, ni la necesito ahora, y tampoco tengo intenci\u00f3n de debatir mis posturas. En estos a\u00f1os, ha sido muy peque\u00f1o el n\u00famero de imb\u00e9ciles que se han tomado la libertad de criticar cuando nadie les pidi\u00f3 su opini\u00f3n, y bastante reducido el de pesados que, casi siempre desde el cari\u00f1o, han tratado de convencerme de abandonar el vegetarianismo. Agradezco mucho a la inmensa mayor\u00eda de personas, omn\u00edvoros casi todos, que simplemente me han aceptado y respetado, e incluso se han esforzado adapt\u00e1ndose a mis restricciones alimentarias. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Te considero una gran persona, se\u00f1or Bols\u00f3n, y te aprecio mucho; pero en \u00faltima instancia, \u00a1eres solo un simple individuo en un mundo enorme!<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Gracias al cielo! -dijo Bilbo riendo, y le pas\u00f3 el pote de tabaco.<br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<cite>J.R.R. Tolkien, El Hobbit<\/cite><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEn un agujero en el suelo, viv\u00eda un Hobbit. (\u2026) \u00c9sta es la historia de c\u00f3mo un Bols\u00f3n tuvo una aventura, y se encontr\u00f3 a s\u00ed mismo haciendo y diciendo cosas por completo inesperadas.\u201d J.R.R. Tolkien, El Hobbit Dej\u00e9 de comer carne all\u00e1 por mayo de 2015 (tampoco pescado; por incre\u00edble que pueda parecerles a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3076","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-personal"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3147,"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3076\/revisions\/3147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jorgebalaguer.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}